飲食店って、

シンプルに美味しいとか、

空間がステキとか、

いろいろあると思うけど…

店員さんのお人柄のよさ、

ホスピタリティのよいお店が

わたしはだいすき??????

元気になれたり、

いつもよりお料理が美味しく感じたり、

忘れられない思い出になったりもするよね。

そういえば学生の頃、

サービス検定をとったことがあるんだけど

そこで学んだ印象的な言葉があった！

「サービスとは、100点の料理を120点にすることだ。」

まさに！！！！！！！

ですね??????

働くみなさんに感謝??

おやすみなさい?