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肉にこだわった道産グルメの王者の逸品

「焼肉世界チャンピオン」がジンギスカンの王者を狙い専門店をオープン。「ジンギスカン」は臭みがなく羊の味わいがより深くて柔らかい肉質を持つマトンのモモ肉を使用し、あっさりとした味わいだ。より柔らかさを楽しむなら「ヒレ肉」がオススメ。脂の旨みを感じたいなら牛肉のロースにあたり、とろけるような旨みのサシを堪能できる「上肉」を注文すべし。アルコールを加えてキレのいい後味に仕上げた自家製ダレが肉の魅力を一層引き立て、貴方の味覚をKOするだろう。

[ 2017.09.26 19:21:20 ]

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